Algo que no mucha gente sabe
es que hoy, 12 de enero, se celebra el Día del Pizzero y Pastelero. "¿Cómo
así?", te preguntarás. Pues resulta y acontece que a alguien se le ocurrió
la brillante idea de honrar a estas personas que nos facilitan la vida. Gracias
a ellos podemos salir a cenar y disfrutar de sus deliciosos platillos sin tener
que ensuciarnos las manos.
Desde hace muchos años la
pizza ha llegado a ser uno de los sinónimos de "buen comer" más
utilizado por las personas. Es un plato simplemente delicioso que va bien en
casi todas las ocasiones que puedas pensar. Y sin importar dónde estés, estarás
con la barriga llena y el corazón contento luego de comerte tu pizza.
Simplemente podemos decir
que es una buena opción. Es obvio que tampoco podemos abusar y comernos esta
genialidad italiana todos los días, pero de vez en cuando no hace daño.
Por otra parte, en el ámbito
de la pastelería, estás personas -maestros en este arte- nos consienten y nos
endulzan la vida. ¿A quién no le gusta comerse un dulce luego de un agotador
día de trabajo? Fácilmente podemos afirmar que a todos nos encanta.
Los pasteleros nos pueden
hacer olvidar todo lo negativo que esté ocurriendo a nuestro alrededor (aunque
sea mientras dure el sabor del azúcar en nuestras papilas gustativas. Luego de
una comida familiar -o incluso antes- cae perfectamente bien un gusto con un
dulce, una torta, o cualquiera de las otras riquísimas cosas que se ingenien
estas personas que tienen un lugar permanente en nuestro corazón.
Así que ya sabes, ahora
tienes la excusa perfecta para salirte de la dieta y disfrutar de tu pizza
favorita (una "margarita" siempre satisface). Luego cerrar con broche
de oro con un dulce de tu preferencia para unirte a la celebración y, de alguna
forma u otra, agradecerles a estas personas su arduo trabajo.
¡Buen provecho!
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